Οι 5 πιο θρεπτικοί σπόροι & γιατί πρέπει να τους εντάξετε στη διατροφή σας | Ανοπαία ατραπός
Ανοπαία ατραπός

Οι 5 πιο θρεπτικοί σπόροι & γιατί πρέπει να τους εντάξετε στη διατροφή σας

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ:ΔΙΑΤΡΟΦΗ
15 Δεκεμβρίου 2018 22:18:23

Μικροί σε μέγεθος, αλλά με πολλά οφέλη για την υγεία, οι σπόροι είναι πλούσιοι σε πολλές και διαφορετικές θρεπτικές ουσίες. Προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα σπόρων στο χυμό ή τη σαλάτα, αυξάνεται η θρεπτικότητα του γεύματος και ενισχύεται η συνολική υγεία.

Δείτε παρακάτω πέντε από τους πιο ωφέλιμους για την υγεία σπόρους και τι προσφέρει αναλυτικά ο καθένας στον οργανισμό:

1. Λιναρόσπορος:

Είναι προτιμότερο να τον καταναλώνετε σε μορφή σκόνης (αλεσμένο) που είναι πιο φιλικός για το πεπτικό και έχει περισσότερα οφέλη. Είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Είναι επίσης καλή πηγή λιγνάνων, φυτοοιστρογόνων που μειώνουν την ανάπτυξη των όγκων και πιθανώς τον κίνδυνο καρκίνου.

2. Σπόροι chia:

Θεωρούνται πλήρης πηγή πρωτεϊνών, καθώς περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Είναι επίσης πολύ χορταστικοί και αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού, καθώς απορροφούν 10 φορές το βάρος τους σε νερό. Προσθέστε τους σε χυμούς, φαγητά, και σαλάτες.

3. Σπόροι κολοκύθας:

Αποτελούν καλή πηγή μαγνησίου, γι’ αυτό και θεωρούνται υπερτροφή για τους διαβητικούς. Είναι επίσης πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά, ψευδάργυρο, ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, γι’ αυτό ωφελούν την καρδιά και το συκώτι. Ωφελούν επίσης όσους υποφέρουν από αϋπνία, καθώς περιέχουν τρυπτοφάνη.

4. Σπόροι κάνναβης:

Περιέχουν περισσότερες πρωτεΐνες από το λιναρόσπορο και τους σπόρους chia, και έχουν ελάχιστους υδατάνθρακες. Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν γ-λινολενικό οξύ (GLA) που έχει συσχετιστεί με καλύτερη ορμονική υγεία. Σύμφωνα με κάποιες μελέτες, το GLA μειώνει τους πόνους στο στήθος και ανακουφίζει τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου.

5. Σουσάμι:

Μελέτες έχουν δείξει ότι οι σπόροι σουσαμιού αυξάνουν τα επίπεδα αντιοξειδωτικών στο αίμα, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Ε. Είναι πλούσιοι σε σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό και βιταμίνες, ενώ έρευνες έχουν συνδέσει την κατανάλωση σουσαμιού με μείωση της «κακής» LDL χοληστερόλης καθώς και της συστολικής ή «μεγάλης» αρτηριακής πίεσης.

Πηγή: Medical Daily


Ενημέρωση μέσω e-mail

Συμπληρώστε το email:



Βιογραφικό

Χρήστος Κασταμονίτης

Ο Χρήστος Κασταμονίτης γεννήθηκε στην Αθήνα το 1973. Φοίτησε στο πανεπιστήμιο του Coventry στην Αγγλία, όπου και σπούδασε Επιστήμη Ηλεκτρονικών Υπολογιστών. Έχει μεταπτυχιακό στο Management από το πανεπιστήμιο του Υork στην Αγγλία. Είναι μέλος του Project Management Institute. Εργάζεται ως Senior Business Process Analyst στις Βρυξελλες. Εχει Αρθρογραφησει στα περιοδικά "Τρίτο Μάτι", «Hellenic Nexus» ,"ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ". Έχει εμφανιστεί σε πλήθος τηλεοπτικών εκπομπών όπως "ΦΥΓΟΚΕΝΤΡΟΣ" , "ΟΙ ΠΥΛΕΣ ΤΟΥ ΑΝΕΞΗΓΗΤΟΥ" ,"ΑΘΕΑΤΟΣ ΚΟΣΜΟΣ", "ΠΑΝΩ ΣΤΗΝ ΩΡΑ" ,"ΑΠΟΡΡΗΤΑ ΣΕΝΑΡΙΑ", "ΚΩΔΙΚΑΣ ΜΥΣΤΗΡΙΩΝ" , "MEGA Σαββατοκύριακο" καθώς και σε πολλές ραδιοφωνικές εκπομπές .Στα ερευνητικά του ενδιαφέροντα συγκαταλέγονται τα UFO, η ιστορία του ευρύτερου ελληνικού χώρου κ.ά. Στα συλλεκτικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνονται τα γραμματόσημα, τα νομίσματα και τα χαρτονομίσματα.Είναι Έφεδρος Ειδικός Επιστήμονας του Γ.Ε.Σ στο κλάδο των Διαβιβάσεων.Συμμετείχε στις ραδιοφωνικές εκπομπές ΑΓΝΩΣΤΟΙ ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ και ΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ στο ATHENSJUKEBOX .Ειχε επισης και την δική του ραδιοφωνική εκπομπή με τίτλο "ΔΙΑΒΑΙΝΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΑΝΟΠΑΙΑ ΑΤΡΑΠΟ" στο web radio του Ε.Ο.Ε με θέματα που σκοπό έχουν να ξυπνήσουν και άλλους συντρόφους για να περιμένουμε τους βαρβάρους ξένους ή μη.Προσωπικό email : kastamonitis@gmail.com


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

error: